Với món ăn này, những anh chàng vụng về có thể vào bếp trổ tài nhé! Thịt bò mềm, thấm đậm gia vị, ăn kèm với cơm và 1 ly rượu vang thật tuyệt. Chỉ 4 bước giản đơn thôi.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 300 Gr

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Mù tạt 1 Muỗng canh (Khô)

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bơ lạt 30 Gr

• dầu chiên ¹/₃ Chén

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa thật sạch, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Sau đó, lấy thịt bò ra, dùng dao cắt bỏ hết phần gân trên miếng thịt bò.

2

Rắc đều 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mù tạt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, bơ lạt lên trên miếng thịt bò.

3

Làm nóng chảo với dầu chiên, cho thịt bò vào, chiên nhỏ lửa, vàng đều 2 mặt.

4

Gắp thịt bò ra, để nguội, cắt thành miếng mỏng vừa ăn và thưởng thức cùng với cơm nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)